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商品訊息功能
商品訊息描述
．輕鑄鐵鍋，較一般鑄鐵鍋輕40%
．一鍋多用，適合各式料理煎、煮、炒、烤
．導熱均勻快速均勻，聚熱效果較其它材質鍋具佳.節省瓦斯
．ILAG瑞士專業塗層，不含PGOA
．烹煮不沾黏，清潔不繁瑣
1921輕量鑄鐵鍋具
只要使用「好」的鍋具，不需要什麼特別的廚藝，也能煮出平易近人的美味料理！
為滿足美食家能烹煮出健康的料理，鑄鐵鍋具的小確幸！！Pujadas西班牙1921系列，讓您輕鬆出好菜！！Pujadas最大的迷人特色：以溫火少油就可以將肉質煎烤出美麗金黃焦面，能夠料理出清脆的蔬菜與軟嫩的肉質並且可將食物美味封存於內部且鮮嫩多汁，符合近代少油輕食的健康概念。
商品特色－
為滿足美食家能烹煮出健康的料理，透過pujadas的鍋具以中溫少油的方式，能夠料理出清脆的蔬菜與軟嫩的肉質，符合近代少油輕食的健康概念。
三層專利陶瓷強化易潔塗層優透的不沾粘性能，耐刮磨，耐腐蝕產本周折扣以及容易清洗。
ILAG的易潔塗層，全部遵循國際主要食物接觸的相關法令規章所規範，可安全使用於食物料理的烹飪，油炸，烘烤均適合。
★超輕量設計首選：
輕量型鑄鐵鍋，重量比傳統鑄鐵鍋輕40%，是最適合女性朋友與小家庭使用的，不只好用更好拿，輕鬆使用無負擔。
★優異熱傳導：
鑄鐵材質，卓越的導熱性能，迅速且均勻，聚熱快、散熱慢，節省瓦斯，縮短料理時間，快速鎖住食物的鮮甜味！鍋內層-採用瑞士ILAGSwiss不沾塗層，耐磨力強且可承受高溫(不含PFOA全氟辛酸銨)。
★完美手柄設計：
手柄-採#304不鏽鋼鍋柄穿透鍋身，安全不鬆脫方便又實用，米其林廚師專用-符合人體工學手把，讓您輕鬆烹飪佳餚。
★適用瓦斯爐、電磁爐、感應爐、電陶爐，可使用於洗碗機、烘碗機、烤箱，不適用於快速爐，微波爐。
商品訊息特點
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 手柄類型 |
|
| 平底鍋尺寸 |
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| 平底鍋材質 |
|
材質：鍋身-輕鑄鐵材質
商品尺寸(不含玻璃蓋)：21*36.8*4.7(H)cm
直徑(cm)：20cm
高度(cm)：4.5cm
容量：0.85L
鍋子重量：953g
產地：西班牙原裝進口
留意事項─
第一次開鍋方式：
．新鍋請先用中性洗劑和海棉以圓弧方式清洗乾淨。
．用清水沖洗後，請馬上擦乾再使用。
注意事項：
．不沾塗層可輕易的清潔、防止食物沾黏，更可以少油烹煮的健康料理。不僅如此，過度清潔或是清潔不徹底都會造成鍋子表面的損害，大幅降低鍋子能施展的效能。我們建議以下的清潔及維護方式，可延長不沾塗層鍋具產品的使用期限
．鐵鍋導熱極好，請以中低溫烹煮，將更完整的保存食物的營養，亦可避免不沾塗層產生損傷。
．切勿空鍋加熱造成把手及本體產生變形.溶解.燒焦現象。
．請使用圓角度矽膠或是尼龍的餐/廚具來拌炒鍋中的食物，可使不沾塗層保持在最佳狀態。
．請勿在鍋內切割食物與敲擊鍋面或使用鋒利的鍋鏟或餐具。
．未食用完畢，請將食物移至其它容器保存；勿長時間將食物留在鍋內。
．可使用於烤箱中，能承受最大溫度220℃，如超過這個溫度將損害不沾塗層。
．不適用微波爐、快速爐。
．請勿常用於洗烘碗機內(會損害不沾塗層使其功能減弱)。
鍋具清洗保養：
．每次使用鍋具後，清洗前要先待鍋具冷卻；請徹底清洗乾淨並擦乾鍋具勿自然風乾以避免生鏽。
清洗注意：
．請先以鍋子背面沖水，以利於快速散熱，再清洗鍋內以免破壞鍋內ILAG塗層。
．或待鍋子冷卻後，再用海棉刷洗，切勿將炙燙的鍋具直接丟入冷水中或冷水沖洗，這樣的冷熱交錯將導致並破壞鍋內塗層。
．以小火(不超過1分鐘)加熱烘乾並放置乾燥處以防生鏽。
．用溫水加入中性清潔劑清洗鍋具。切勿用強烈的化學製品、具磨損性的去污粉或鋼刷、菜瓜布等刷洗鍋具，以免傷害鍋具。
．請勿使用漂白劑或含有氯以及具腐蝕性的烤箱專用清潔劑來刷洗鍋具，將易損害不沾塗層。
．請小心且適當地存放這些鍋具，並確保勿使鍋子與金屬或是尖銳的東西有直接的接觸而刮傷鍋具。
※過度清潔或是清潔不徹底,皆會造成鍋子表面的損害，大幅降低鍋子在廚房能施展的效能
請參照建議方法使用、清潔及保養1921系列鍋具，將可延長產品壽命。
沾鍋後處理：
．用溫水泡水靜置約20分鐘，待其沾黏物或燒焦物軟化即可輕易除去污漬。
生鏽處理：
．只要先以細砂紙或鋼絲刷將鏽斑去除，並以熱水清洗一遍、擦乾、再抹上一層薄薄的食物油即可。
使用後保存：
．將清洗好的鍋具以紙巾擦去濕氣並於爐火上烤乾，隨後趁鍋具本身尚有餘溫時薄薄地抹上一層食用油即可。完成後請將鍋具存放於乾燥、通風的地方。
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新北市政府經濟發展局今年開辦青年的創業貸款，開辦一年僅20件申請，通過申請者更只有7件。新北市議員鄭宇恩今（27）日痛批，根本是一個「看的到卻貸不到！」的假球政策；朱立倫回應，參考台北市的執行經驗檢討改進。
鄭宇恩表示，青創貸款立意良善，藉此協助創業者在創業的初期渡過難關、提高創業成功機率，但政策執行成效明顯不彰；相較台北市截至9月的申請件數約160件，通過139件、核貸率89％，新北市僅20件申請，通過申請只有7件、核貸率只有35％，根本是一個「看的到卻貸不到！」的假球政策。
鄭宇恩認為，新北青貸的審核機制嚴苛、不友善，形同阻礙青年圓夢，青貸申請過程中，年輕人需提出事業的計畫書給小組審查，但多數卻得到「不予核貸」的失望答覆，理由包括行業尚在構想階段、未實際經營、商品尚待研發、負責人無本業經驗等等，說穿了就是對年輕人不信任、怕年輕人經營不善倒債。
鄭宇恩說，根據統計資料，過去三年青年創業貸款逾期率僅0.6％，比一般中小企業貸款逾期率1％還低，另從雙北政府看待青年貸款的態度相比，台北市府非但不擔心年輕人倒債，反而以「只怕你不借，不怕你不還」的積極態度鼓勵青年創業；因此，要求新北市政府應徹底檢討申請及審核的機制，強化宣傳。
朱立倫指出，市府非常鼓勵青年投入創業，未來也將檢討相關執行的流程，包括審核委員會是否過於保守或有再審議機制，銀行端核貸標準是否過於嚴謹，有無可能加入其他辦理銀行；最重要的是加強宣傳管道，鼓勵真正的青年創業者申請，也會參考台北市的執行經驗檢討改進，讓政策執行符合青年創業者的需求。
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